Açúcar

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Panorama do mercado

O açúcar exportado se divide em bruto e branco. O bruto — sobretudo o VHP, de alta polarização — segue a granel para refinarias no destino e é referenciado no contrato Sugar No. 11 da ICE, em Nova York. O branco refinado é classificado pela cor na escala ICUMSA, em que ICUMSA 45 é a especificação de referência, e tem como referência de preço o White Sugar No. 5, em Londres. O Brasil é o maior produtor e exportador mundial, com embarques concentrados em Santos e Paranaguá, e a safra do Centro-Sul dá o ritmo da oferta ao longo do ano. É também um mercado conhecido pela circulação de ofertas sem lastro — tipicamente ICUMSA 45 em volumes recorrentes muito altos, com “procedimento” predefinido e cadeia longa de intermediários.

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Formas de negociação

Atendemos açúcar bruto VHP a granel, em navio, e açúcar branco em sacas ou big bags, a granel ou em contêiner, em base FOB no porto de embarque ou CFR e CIF no destino. O preço é fixo ou formado por prêmio ou desconto sobre a bolsa, e a inspeção independente de quantidade e qualidade no embarque é a regra. Contratos de lote único e programas de entregas mensais passam pela mesma triagem.

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Contraparte buscada

Do lado vendedor, usinas e tradings com produto alocado para exportação. Do lado comprador, refinarias, no caso do VHP, indústrias de alimentos e bebidas, importadores e traders com destino e instrumento de pagamento definidos. O primeiro filtro é a coerência do volume com a capacidade de quem oferece — e com a de quem diz comprar.